Amar
Компания “Амарти” занимается производством натуральныx травяныx, цветочныx и плодовыx чаев. Все сырье собирается вручную из чистыx альпийскиx районов Армении, не нанося ущерба экологии страны и перерабатывается традиционными методами без xимическиx добавок.
Компания “Амарти” производит экологически чистую органическую продукцию без консервантов, ароматизаторов и красителей. Компания “Амарти” начала свою деятельность в мае 2009-ого года. С 2010-ого года предприятие является членом организации EHEDG (European Hygienic Engineering &Design Group. Со стороны региональной секции EHEDG-Armenia на предприятии внедряются гигиенические принципы EHEDG. Производство имеет руководства по GMP и GHP и производит натуральные травяные чаи.
В производстве выполняется система оценки микробиологических рисков на всех этапах производства, а также проводится микробиологический контроль сырья и готового продукта. Предприятие имеет чистые помещения для наполнения и упаковки с системой кондиционирования и вентиляции (c дифференцированным давлением), и с использованием соответствующих фильтров. Для чаев используется двойная упаковка: сырье в бумажном фильтр-пакете помещено в индивидуальный конверт-пакет для гарантирования чистоты и свежести заварки. Периодически проводится входной контроль сырья по показателям пищевой ценности и по содержанию биоактивных соединений (полифенолов, антиоксидантов, витамина С и антибактериальной активности). Ценность травяного чая состоит в том , что он не содержит кофеина и других возбуждающих веществ, которые негативно влияют на здоровье человека, страдающего нервными и сердечнососудистыми заболеваниями.
Травяные чаи полезны и включены в рацион питания детей младшего дошкольного и школьного возраста, из-за отсутствия в их составе возбуждающих соединений. В то время как обычный чай, содержащий кофеин , запрещается давать детям до двухлетнего возраста.
Возврат к списку