Бастурма Гаго и сыновья
Произведено в Армении
Вес: ~ 430-450 гр.
Вакуумная упаковка
Бастурма из натурального мяса
Цена указана за 1,0кг.
Изготовитель: «Баваагарм»
Тавушский район с.Техут
Армения, г.Ереван
Состав: высококачественное телятина, чеснок, натуральные приправы, соль.
В 100 гр. Продукта:
Белки – 20 гр
Жиры – 16 гр
Энергетическая ценность: 224 ккал
Бастурма (բաստուրմա) - это вяленая вырезка из говяжьего мяса.
Свежую вырезку засаливают, потом кладут (для придания формы, удобной для нарезки) под пресс, натерев солью. Затем перекладывают в смесь из чеснока, молотых семян красного и чёрного перца, а также голубого пажитника (чамана), имеющую консистенцию жидкого теста. Получившиеся куски вывешивают для просушки.
Одна из легенд связывает происхождение бастурмы и способ ее приготовления с воинами Чингис-хана, которые брали с собой запасы провизии, в частности мясо, в военные походы, а чтобы его сохранить помещали тонко порезанные куски мяса под седло лошади. Там оно просаливалось потом животного и лишняя влага выходила под весом седла и всадника.
Нетто: : ~ 700-800 гр.
Срок хранения 3 месяца.
Хранить при температуре от 0 до + 8 С и относительной влажности не более 85%
В интернет-магазине «Armshop.ru» следующие варианты оплаты покупки:
- Наличный расчет
- Кредитные карты
- Электронные деньги
Наличный расчет
Вы передаете деньги курьеру в момент доставки товара. Вам предоставляется товарный и кассовый чеки. В товарном чеке указана стоимость доставки (отдельной строкой). Бесплатная происходит доставка товара только на сумму свыше 7000 рублей.
Кредитные карты и электронные деньги.
Оплата происходит через систему Робокасса.