Как кофе может защитить сердце и улучшить здоровье - исследование

ЕРЕВАН, 19 сентября. Новости-Армения. Употребление трех чашек кофе в день — или около 200–300 миллиграммов кофеина — снижает риск проблем со здоровьем, связанных с сердцем или обменом веществ, обнаружили исследователи.

«Результаты исследования подчеркивают, что следует поощрять умеренное потребление кофе или кофеина из других источников в качестве диетической привычки для здоровых людей. Это может иметь далеко идущие полезные последствия»,- объясняет доктор Кэ Чаофу, ведущий автор исследования, медицинский статистик из Медицинского колледжа при Университете Сучжоу в Китае.

В ходе исследования ученые проанализировали данные более 500 тыс. человек в возрасте от 37 до 73 лет, участвовавших в долгосрочном исследовательском британском проекте «Биобанк», пишет "Коммерсантъ".

Из этой группы они выявили более 172 тыс. человек, которые сообщили о регулярном употреблении кофеина, и еще 188 тыс., которые сообщили о потреблении кофе и чая.

Исследователи сравнили потребителей кофеина с теми, кто его не потребляет, на предмет того, развились ли у них два или более признаков кардиометаболического синдрома, к которым относятся диабет второго типа, высокий уровень холестерина, повышенное артериальное давление и избыточный вес.

Результаты показали, что любой уровень потребления кофе или кофеина снижает риск возникновения у человека множественных проблем со здоровьем, связанных с сердцем или обменом веществ.

Но наилучшие результаты были получены при умеренном потреблении кофе или кофеина: люди, которые выпивали три чашки кофе в день, имели на 48% более низкий риск сердечных или метаболических заболеваний по сравнению с теми, кто не пил кофе.

Исследователи обнаружили, что у тех, кто получал от 200 до 300 миллиграммов кофеина в день, риск был на 41% ниже по сравнению с теми, кто не употреблял его вообще или употреблял менее 100 миллиграммов. -0-